维生素，是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。

国家食品药品监管总局日前发布消费警示：维生素是人们在日常生活中经常接触的保健食品，但大部分人并不了解维生素的正确服用方法，许多人每天都会服用大量的维生素！

关于维生素中毒

所谓维生素中毒症，就是服用过量的维生素后所发生的中毒性病症。但是只有过量服用维生素才会引起维生素中毒，日常生活中的蔬果中的维生素则不会引起维生素中毒！

- 台湾10月龄婴儿，被检出高血钙、高尿钙以及肾脏钙化的病症，经调查后才发现，原来是父母给孩子服用钙补充剂中的维生素D过量了，造成了维生素D中毒。

- 杭州40岁刘女士，过量补充维生素，非但未起到减肥美容功效，反而造成皮肤松弛、疲惫感增加、昼夜节律失调……

维生素A中毒：

分为急性型和慢性型，急性型表现为食欲减退、烦躁或嗜睡、呕吐、视乳头水肿等。慢性型早期会出现烦躁、食欲减退、低热、多汗、脱发、以后有典型的骨痛症状。

维生素C中毒：

每日服用1克有发生腹泻风险。一次服4克，即可能导致尿酸尿，长期大剂量服用会使一些病人形成尿道草酸盐结石。

维生素D中毒：

维生素D在所有维生素中是最易中毒的一种，中毒症状和体征主要有：高钙血、肌无力、感情淡漠、头痛、厌食、恶心、呕吐、骨痛、异位性钙化、蛋白尿、高血压和心律失常等。

维生素E中毒：

维生素E过量服用可能引起大出血。对服用降低血凝度药品(如阿司匹林)的人来说，过量摄取维生素E危险性更大。每天服用50毫克维生素E的吸烟者患脑溢血式中风的危险性增加了50%

国内某媒体抽样调查显示：

① 超过7成受访者会在“正常饮食之外额外补充维生素”。

② 6成人并不知道“维生素过量的副作用。”

③ 70%的人并不是在医生的指导下补充维生素，而是“觉得自己缺，就补了”，或是“受到广告影响”和“跟随大家一起补”

维元专家提醒您

服用维生素的【适合&适度】原则：

服用维生素的前提条件是掌握“适合”与“适度”两个原则。所谓“适合”是指应根据个人情况的不同来定制补充方案。如感冒病人可适当补充维生素C……但从目前中国的经济和生活水平来看，一般人群并不会存在缺乏维生素的情况。

哪些人适用于补充维生素？

1） 对成人而言，只有当体内缺乏某种维生素时才需要酌量补充，切忌盲目。

2） 对已被确诊为维生素缺乏的人来说，肯定是要补充的。

3） 需要量大的，比如孕妇、青春期的少年。

4） 消化吸收差的人群，比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。

5） 其他人群：除了这些人群，长期膳食不规律、不能保证一日三餐者；经常处于特殊工作状态下的人，如总坐在电脑前、神经高度紧张、频繁坐飞机的人，或是常年在高温、寒冷环境中工作的人；有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯的人等，都可以考虑适当服用维生素补充剂。

* VCC维元诊所提醒您：无论选择何种形式补充维生素，都请一定咨询您的健康管理医师，并遵医嘱服用